Geschichte · Altstadt
Deichgraf Restaurant
53,54617° N · 9,98748° O
Restaurant mit norddeutscher, saisonaler Küche in der Deichstraße in der Hamburger Altstadt, zwischen dem letzten erhaltenen Ensemble alter Hamburger Bürgerhäuser.
Der Deichgraf Hamburg liegt in der Deichstraße 23 in der Hamburger Altstadt. Die rund 280 Meter lange Fußgängerzone hat das letzte erhaltene Ensemble alter Hamburger Bürgerhäuser. Wer hier essen geht, sitzt also mitten in einem Stück Stadtgeschichte.
Das Restaurant kocht norddeutsche regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten. Mittags gibt es einen Mittagstisch. Außerdem kannst du à la carte bestellen oder ein saisonales Menü wählen. Inhaberin ist Magret Ismer.
Der Name erinnert an die Deichgrafen, die früher bei Hochwasser über die Deiche wachten. Auch die Geschichte des Hauses ist eng mit der Straße verbunden: Der Große Brand von 1842 brach in der Deichstraße aus. Dabei brannte auch das ursprüngliche Gebäude des heutigen Deichgrafen nieder. Ein Balken aus dem alten Fachwerkbau hat das Feuer überstanden. Er ist heute in der hauseigenen Fleetdiele zu sehen.
Wenn du über das Kopfsteinpflaster der Deichstraße kommst, fällt dir der helle Altbau mit den ockerfarbenen Lisenen und dem großen Schriftzug „Deichgraf“ gleich auf. Bei unserem Besuch war vor dem Haus die Außengastronomie aufgebaut, mit Holztischen, beigen Geflechtstühlen und zwei großen hellen Sonnenschirmen. Dazwischen standen Blumenkübel, und auf Kreidetafeln stand die Speisekarte. Zum Eingang führen einige Treppenstufen hinauf.
Bilder

Aufnahmen von 2 Besuchen, zuletzt September 2026 · Fotos: © Andreas Kirchner.
Was es zu sehen gibt
Sieh dir in der Fleetdiele den Balken aus dem ursprünglichen Fachwerkbau an. Er hat den Großen Brand von 1842 überstanden. Draußen lohnt sich ein Blick auf die Fassade des hellen Altbaus mit den ockerfarbenen Lisenen und dem großen Schriftzug „Deichgraf“. Sie gehört zur Deichstraße mit dem letzten erhaltenen Ensemble alter Hamburger Bürgerhäuser. Nimm dir Zeit für einen Spaziergang durch die Straße.
Geschichte
Der Große Brand von 1842 brach in der Deichstraße aus. Dabei brannte auch das ursprüngliche Gebäude des heutigen Deichgrafen nieder. Ein Balken aus dem früheren Fachwerkbau hat den Brand überstanden. Heute ist er in der hauseigenen Fleetdiele zu sehen. Der Name des Restaurants erinnert an die Deichgrafen, die früher bei Hochwasser über die Deiche wachten.
Gut zu wissen
Die Deichstraße ist eine Fußgängerzone mit Kopfsteinpflaster. Das letzte Stück zum Restaurant gehst du also zu Fuß. Zum Eingang führen Treppenstufen hinauf. Daran solltest du denken, wenn du mit Kinderwagen oder Rollstuhl unterwegs bist. Du kannst zwischen Mittagstisch, À-la-carte-Gerichten und saisonalen Menüs wählen. Die Speisekarte stand bei unserem Besuch auf Kreidetafeln vor dem Haus. Weitere Informationen findest du auf der offiziellen Website des Restaurants.
Häufige Fragen
Welche Küche bietet der Deichgraf Hamburg?
Der Deichgraf bietet norddeutsche regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten. Es gibt einen Mittagstisch, ein À-la-carte-Angebot und saisonale Menüs.
Wo liegt der Deichgraf?
Das Restaurant liegt in der Deichstraße 23, 20459 Hamburg, im Stadtteil Altstadt. Die Deichstraße ist eine rund 280 Meter lange Fußgängerzone mit dem letzten erhaltenen Ensemble alter Hamburger Bürgerhäuser.
Woher kommt der Name Deichgraf?
Der Name erinnert an die Deichgrafen, die früher bei Hochwasser über die Deiche wachten.
Was hat der Deichgraf mit dem Großen Brand von 1842 zu tun?
Der Große Brand von 1842 brach in der Deichstraße aus. Dabei brannte auch das ursprüngliche Gebäude des heutigen Deichgrafen nieder. Ein Balken aus dem alten Fachwerkbau hat den Brand überstanden. Er ist heute in der hauseigenen Fleetdiele zu sehen.
Wer führt den Deichgraf?
Inhaberin des Restaurants ist Magret Ismer.
Von hier aus
Rund um die Deichstraße in der Hamburger Altstadt findest du noch mehr Orte, die du vor oder nach dem Essen besuchen kannst.
| Ort | Richtung | Entfernung | zu Fuß | |
|---|---|---|---|---|
| Nordosten | 530 m | ca. 9 Min. | ||
| Nordosten | 820 m | ca. 13 Min. | ||
| Nordosten | 820 m | ca. 13 Min. |
Entfernung in Luftlinie, Gehzeit geschätzt. Der Pfeil zeigt die Richtung von Deichgraf Restaurant aus (Norden oben).
Das könnte dich auch interessieren
Passage / Einkaufszentrum · St. Georg
Hamburger Hauptbahnhof
Der Hamburger Hauptbahnhof in St. Georg ist laut Wikipedia der meistfrequentierte Fernbahnhof der Deutschen Bahn. Seine denkmalgeschützte …
- Eintritt frei
- drinnen & draußen
- mit Kindern
Passage / Einkaufszentrum · Altstadt
Levantehaus
Kontorhaus von 1911–1912 an der Mönckebergstraße mit Backsteinfassade, Einkaufspassage und Hotel – ein Kulturdenkmal in der Hamburger …
- Eintritt frei
Gastronomie · Neustadt
Five Guys Jungfernstieg
Die zweite Hamburger Five-Guys-Filiale liegt am Jungfernstieg in der Neustadt. Das Rindfleisch ist halal-zertifiziert, du kannst vor Ort …