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Restaurant · Neustadt

With & Out - Burger Restaurant

Smashburger-Restaurant am Großneumarkt in der Hamburger Neustadt. Viele Gerichte gibt es klassisch, glutenfrei oder vegan, das Angebot ist halal.

Adresse
20459 HamburgNeustadt
Website
withandoutburger.de
Koordinaten
53,55026° N · 9,98049° O
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Backsteinfassade eines Burger-Restaurants mit Rundbogenfenstern, offener Tür, Laternen und schwarzen Bierbänken auf dem GehwegFoto verwenden?
© Andreas Kirchner, Oktober 2026

With & Out Burger ist ein Smashburger-Restaurant am Großneumarkt 54 in der Hamburger Neustadt. Viele Gerichte auf der Karte gibt es in drei Varianten: klassisch, glutenfrei oder vegan. Das Angebot ist außerdem halal und umfasst vegetarische Gerichte.

Der glutenfreie Teil der Karte hat einen persönlichen Hintergrund. Nach eigener Angabe hat der Inhaber Zöliakie. Laut Betrieb achtet die Küche deshalb bei der Zubereitung darauf, Kreuzkontamination zu vermeiden. Wenn du auf Gluten verzichten musst, sprich deine Anforderungen am besten direkt bei der Bestellung an.

Das Restaurant liegt im Erdgeschoss eines roten Backsteinaltbaus. Von der Straße aus fallen die weiß gestrichenen Rundbögen, die schwarzen Säulen und die nostalgischen Wandlaternen auf. Unter der Markise hängt eine Lichterkette, im Schaufenster leuchtet ein grünes „open“-Schild. Die schwarze Eingangstür trägt die Hausnummer 54. Auf dem Gehweg vor dem Haus stehen schwarze Bierzeltgarnituren, an denen man draußen sitzen kann.

Die offizielle Website verlinkt für Bestellungen auf ein Lieferangebot unter dem Namen New City Smash Burger. Wenn du also nach diesem Namen suchst, landest du beim gleichen Betrieb. Betrieben wird das Restaurant von der NCB Gastro UG (haftungsbeschränkt).

Rund um den Großneumarkt liegen auf wenigen Metern weitere Restaurants und Kneipen. Den Besuch kannst du deshalb gut mit einem Spaziergang durch die Neustadt verbinden.

Was es zu sehen gibt

Am auffälligsten ist die Fassade: ein roter Backsteinaltbau, dessen Erdgeschoss mit weißen Rundbögen, schwarzen Säulen und alten Wandlaternen gestaltet ist. Die Lichterkette unter der Markise und das grüne Neonschild im Fenster prägen den Eingangsbereich. Kulinarisch stehen die Smashburger im Mittelpunkt, von denen es viele klassisch, glutenfrei oder vegan gibt.

Gut zu wissen

Das Restaurant liegt direkt am Großneumarkt in der Hamburger Neustadt, der Eingang ist die schwarze Tür mit der Hausnummer 54. Vor dem Haus stehen Bierzeltgarnituren auf dem Gehweg, du kannst also auch draußen sitzen. Wenn du glutenfrei essen musst, nenn das bei der Bestellung. Möchtest du nicht vor Ort essen, findest du das Lieferangebot unter dem Namen New City Smash Burger.

Häufige Fragen

Gibt es bei With & Out Burger glutenfreie Burger?

Ja. Viele Gerichte gibt es auch glutenfrei. Der Inhaber hat nach eigener Angabe Zöliakie, und laut Betrieb wird bei der Zubereitung darauf geachtet, Kreuzkontamination zu vermeiden.

Ist das Angebot halal?

Ja, nach Angabe des Restaurants ist das Angebot halal.

Gibt es vegane und vegetarische Gerichte?

Ja. Viele Gerichte sind auch in einer veganen Variante erhältlich, außerdem gibt es vegetarische Gerichte.

Wo liegt With & Out Burger?

Das Restaurant liegt am Großneumarkt 54, 20459 Hamburg, im Stadtteil Neustadt.

Was hat New City Smash Burger mit With & Out Burger zu tun?

New City Smash Burger ist der Name des Lieferangebots, auf das die offizielle Website von With & Out Burger verlinkt.

Von hier aus

Rund um den Großneumarkt findest du auf wenigen Metern weitere Lokale und Anlaufpunkte.

RichtungOrtRichtungEntfernungzu Fuß
Katana SushiIndoor, Gastronomie, Restaurant Südosten 20 m ca. 1 Min.
Mickys Schmales HandtuchIndoor, Gastronomie, Bar Osten 20 m ca. 1 Min.
GroßneumarktSehenswürdigkeit, Platz, Geschichte Nordwesten 30 m ca. 1 Min.
Paulaner's am GroßneumarktIndoor, Gastronomie, Restaurant Nordosten 30 m ca. 1 Min.
MezedesIndoor, Gastronomie, Restaurant Osten 30 m ca. 1 Min.
Eiscafé Porto LuciaGastronomie, Eiscafe Westen 40 m ca. 1 Min.
Weitere Orte bis 1 km (18)
RichtungOrtRichtungEntfernungzu Fuß
Trattoria Enzo DUeIndoor, Gastronomie, Restaurant Nordosten 50 m ca. 1 Min.
NeustadtbudePlatz, Kultur, Geheimtipp Nordwesten 50 m ca. 1 Min.
The Irish RoverGastronomie Nordosten 60 m ca. 1 Min.
Thämer'sIndoor, Gastronomie, Restaurant Norden 60 m ca. 1 Min.
HAVEN KircheKirche, Indoor Südosten 80 m ca. 1 Min.
Big Bull Steak HouseGastronomie, Restaurant, Steakhouse Nordwesten 90 m ca. 1 Min.
VielharmonieIndoor, Gastronomie, Bar Nordwesten 100 m ca. 2 Min.
La Locanda HamburgIndoor, Gastronomie, Restaurant Nordosten 140 m ca. 2 Min.
Hauptkirche St. MichaelisSehenswürdigkeit, Kirche, Architektur Südwesten 190 m ca. 3 Min.
Buon GiornoIndoor, Gastronomie, Restaurant Südosten 200 m ca. 3 Min.
Katholische Kirche St. Ansgar und Bernhard - "Kleiner Michel"Sehenswürdigkeit, Kirche, Architektur Südosten 210 m ca. 3 Min.
Schmidt's Bagel - NeustadtIndoor, Gastronomie, Cafe Osten 230 m ca. 4 Min.
Kleinhuis Hotel Michaelis Hof in der Katholischen AkademieIndoor, Hotel Südosten 250 m ca. 4 Min.
Katholische Akademie HamburgArchitektur, Kultur, Indoor Südosten 250 m ca. 4 Min.
MichaelisbrückeSehenswürdigkeit, Architektur, Wasser Osten 280 m ca. 5 Min.
EllerntorsbrückeSehenswürdigkeit, Denkmal, Architektur Osten 290 m ca. 5 Min.
Restaurant RialtoWasser, Indoor, Gastronomie Osten 300 m ca. 5 Min.
Kunstantiquariats Joachim LührsKultur, Indoor, Geschäft Südosten 300 m ca. 5 Min.

Entfernung in Luftlinie, Gehzeit geschätzt. Der Pfeil zeigt die Richtung von With & Out - Burger Restaurant aus (Norden oben).

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Quellen und Aktualität

Stand 27.10.2026 · 4 Quellen

Selbst besucht und fotografiert, zuletzt im Oktober 2026. Zuletzt bearbeitet am 27. Oktober 2026. Texte mit Unterstützung eines Sprachmodells verfasst und redaktionell geprüft.

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